Pazar, Kasım 28News That Matters

Diyetinize ekleyebileceğiniz 9 prebiyotik besin

Prebiyotikler, bağırsaktaki dost bağırsak bakterilerini besleyen, kolon hücreleri için besin üretmelerine müsaade vererek daha sağlıklı bir sindirim sistemini sağlayan bir diyet lifi cinsidir.

Bu besinler, kan dolanımına emilebilen ve metabolizmayı iyileştirebilen kısa zincirli yağ asitlerini (bütirat, asetat ve propiyonat) içerir.

Fakat prebiyotikler probiyotiklerle karıştırılmamalıdır. Probiyotikler, belli besinlerde yahut desteklerde bulunan canlı bakterilerdir.

Bu yazıda, diyetinize eklemek için birtakım sağlıklı prebiyotik besinleri paylaşacağız.

Diyetinize ekleyebileceğiniz 9 prebiyotik besin

YER ELMASI

Yer elmasının, muazzam sıhhat faydaları vardır. 100 gramda yaklaşık 2 gram inülin açısından güçlü diyet lifi içerir. İnülin, kolondaki yararlı bakteri sayısını artırmaya yardımcı olarak sindirimi güzelleştirmeye yardımcı olur. Ayrıyeten kalın bağırsakta minerallerin emilimine de yardımcı olur.

Diyetinize ekleyebileceğiniz 9 prebiyotik besin

SARIMSAK

Antioksidan, antienflamatuar (iltihap önleyici) ve kolesterol düşürücü özelliklerinden ötürü bir dizi sıhhat faydasına sahip bir bitkidir. Sarımsak, bağırsaklarda yararlı bifidobakterilerin büyümesine yardımcı olan bir prebiyotik misyonu görür. Ayrıyeten bedende hastalık yapan unsurlar olan patojenlerin büyümesini önlemeye yardımcı olur.

Diyetinize ekleyebileceğiniz 9 prebiyotik besin

SOĞAN

Sıhhate birçok yararı olan lezzetli ve çok taraflı bir sebzedir. Sarımsak üzere soğan da inülin ve FOS (frukto-oligosakkaritler) bakımından zengindir. FOS, bağırsak florasının çalışmasını güzelleştirir, yağların parçalanmasını dayanaklar ve hücrelerde nitrik oksit üretimini artırarak bağışıklık sistemini güçlendirir.

Diyetinize ekleyebileceğiniz 9 prebiyotik besin

PIRASA

Sarımsak ile birebir aileden gelir ve benzeri sıhhat faydaları sağlar. Pırasa kalorisi düşük fakat vitamin ve mineraller bakımından zengindir bir bitkidir. İçeriğindeki inülin sayesinde bu besin, sağlıklı bağırsak bakterilerinin gelişimini dayanaklar ve yağların parçalanmasına yardımcı olur. Pırasa ayrıyeten yüksek ölçüde K vitamini içerir.

Diyetinize ekleyebileceğiniz 9 prebiyotik besin

KUŞKONMAZ

Tanınan bir sebzedir ve bir diğer şahane prebiyotik kaynağıdır. Sindirim sisteminin sıhhatini iyileştirebilen ve bedeninizin ülkü glikoz ve insülin düzeylerini muhafazasına yardımcı olan inülin içerir. İnülin, bağırsaklardaki yararlı bifidobakterileri ve laktobasilleri besleyen çözünür bir liftir.

Diyetinize ekleyebileceğiniz 9 prebiyotik besin

MUZ

Muzlar, lezzetli bir meyveden daha fazlasıdır. Vitaminler, mineraller ve lif bakımından zengindirler ve ayrıyeten az ölçüde inülin içerirler. Olgunlaşmamış (yeşil) muzlar, prebiyotik tesire sahip dirençli nişasta bakımından zengindir.

Diyetinize ekleyebileceğiniz 9 prebiyotik besin

ELMA

Elmalardaki toplam lifin birden fazla, bir tıp çözünür lif olan pektindir. Elmalardaki pektin prebiyotik özelliklere sahiptir. Sağlıklı bağırsak florasının büyümesine yardımcı olur, iltihabı azaltır ve kilo alımını baskılayabilir. Pektin, faydalı bağırsak bakterilerini besleyen ve ziyanlı bakterileri azaltan kısa zincirli bir yağ asidi olan butirat ölçüsünü artırır.

Diyetinize ekleyebileceğiniz 9 prebiyotik besin

YULAF

İşlenmemiş yulaf, prebiyotik özelliklere sahip sağlıklı bir tahıldır. Yüksek ölçüde beta-glukan lifi ve ayrıyeten kimi dirençli nişasta içerir. Yulaftan elde edilen beta-glukan, sağlıklı bağırsak bakterileri, daha düşük LDL (kötü) kolesterol, daha düzgün kan şekeri denetimi ve daha düşük kanser riski ile ilişkilendirilmiştir. Ayrıyeten sindirimi yavaşlatır ve iştahı denetim etmeye yardımcı olur.

Diyetinize ekleyebileceğiniz 9 prebiyotik besin

KAKAO

Kakao çekirdeklerinin öğütülmesi ve kakao yağının çıkarılmasıyla oluşturulan kakao tozunun yulaf ezmesi, smoothie, yoğurt ve öteki tanımlara eklenmesi kolaydır. Kakao ve kakao eserleri, antioksidan ve iltihap önleyici tesirleri olan flavanoller üzere varlıklı polifenol kaynaklarıdır. Bu bileşikler ayrıyeten ziyanlı bakterilerin büyümesini azaltırken faydalı bağırsak bakterilerinin büyümesine yardımcı olur.

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir